Wiśniowe tiramisu
Składniki
- Wiśnie bez pestek Hortex 1 opakowanie
- Galaretka wiśniowa 1
- Ser mascarpone 1 opakowanie
- Cukier puder 3 łyżki
- Jajka 2
- Biszkopty do dekoracji
- Wiśniówka - wersja dla dorosłych 2 kieliszki
Przygotowanie
Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu, dodaj wiśniówkę (wersja dla dorosłych).
Gorącą galaretką zalej mrożone wiśnie. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę.
Następnie dodaj ser i dalej ucieraj. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę.
Wymieszaj delikatnie z masą serową. Gotowe tiramisu (ułożone warstwami wiśnie, krem, biszkopty) podawaj w pucharkach.