Ikona facebookIkona linkedinIkona instagramIkona youtube

Naleśniki z jajkiem, bobem i fetą

Średnie
Dania główne

Składniki

  • Bob mrożony Hortex 80g
  • Mąka 20dag
  • Woda gazowana 250ml
  • Mleko 60ml
  • Jaja 6 sztuk
  • Ser Feta 40g
  • Suszone pomidory w zalewie 20g
  • Sól, kurkuma, bazylia

Przygotowanie

Krok 1

Z mąki, wody, mleka, szczypty kurkumy i soli zrób ciasto na naleśniki; odstaw na minimum 30 minut;

Krok 2

Bób ugotuj zgodnie z wytycznymi na opakowaniu, ostudź i obierz;

Krok 3

Nasmaruj patelnię oliwą i rogrzej;

Krok 4

Wlej porcję ciasta naleśnikowego, poczekaj aż się zetnie, a następnie wbij na nie jajko i rozmaruj po całym naleśniku;

Krok 5

Po chwili dodaj pokruszony ser feta, bób i paseczki pomidorów;

Krok 6

Dopraw bazylią;

Krok 7

Złóż naleśnik na pół i podgrzewaj do całkowitego ścięcia jajka;

Krok 8

W ten sam sposób postępuj z każdym kolenym naleśnikiem

Powiązane przepisy

Spróbuj również