Tarta z chińskimi warzywami
Składniki
- Mieszanka chińska HORTEX 1 opakowanie
- Ciasto francuskie 1 opakowanie
- Tarta mozzarella 300 g
- Czarny sezam 1 łyżka
- Pierś z kurczaka 1 duża
- Bułka tarta 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Czosnek granulowany
- Chili
- Sos sojowy 1 łyżka
Czy wiesz że...?
Szukałam nazwy na tę tartę i jako, że dodałam chińską mieszankę warzyw, jest tarta chińska.
Szybka do zrobienia i szybko znikająca.
Smaczna odmiana na tarte, bo przygotowana na cieście francuskim.
Może się skusicie ?
Przygotowanie
Formę do tarty wysmaruj masłem, wysyp bułką tartą i wylep ciastem francuskim. Nadmiar ciasta odetnij i potnij na paski.
Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Następnie posól i popieprz do smaku.
Rozmroź mieszankę chińską HORTEX i odłóż do miski. Dodaj kurczaka, mozzarellę i przyprawy oraz 1 łyżkę sosu sosu sojowego. Wszystko wymieszaj. Masę z mieszanką chińską przełóż do formy i posyp sezamem. Na wierzch wyłóż paski z ciasta francuskiego.
Tartę piecz około 35 minut w 210°C.
Opis
Tarta z warzywami chińskimi – pyszny przepis na szybki obiad
Lekkie i przyjemnie chrupiące ciasto francuskie wypełnione aromatycznym farszem z warzyw i kurczaka? Takie danie to przepyszna propozycja na szybki obiad! Sposób przygotowania tarty z warzywami chińskimi nie jest skomplikowany. Z naszym przepisem jej przyrządzenie to przysłowiowa bułka z masłem.
Ile czasu zajmuje zrobienie pysznej tarty? W zależności od Twoich umiejętności może być to nieco ponad pół godziny lub trochę więcej. Jednak nawet jeśli uważasz, że nie umiesz gotować lub dopiero uczysz się arkanów kuchni, przygotowanie chińskiej tarty nie sprawi Ci problemu.
Jaką mieszankę warzyw wybrać do tarty po chińsku?
Do chińskiej tarty wybierz warzywa pasujące do stylu azjatyckiej kuchni. Może być to np. mieszanka kapusty pekińskiej, marchwi, papryki, pora i cebuli. Mogą znajdować się w niej też kiełki bambusa, grzyby shiitake lub pieczarki. Słodyczy tarcie doda też kukurydza konserwowa. Do tarty z kurczakiem pasuje również cukinia pokrojona w cienkie paski.
Chcesz, aby warzywna mieszanka chińska była wyjątkowo aromatyczna? Zanim ją zapieczesz, podsmaż warzywa na rozgrzanym oleju – koniecznie je wtedy przypraw. Natomiast jeśli wolisz, aby była bardziej sycąca, warzywny farsz połącz z ryżem. Porcja takiego obiadu zaspokoi apetyt największego głodomora!
Z jakim sosem podawać tartę z chińskimi warzywami?
Jeśli chcesz podkreślić azjatycki smak potrawy, pomyśl o tym, aby zaserwować to danie np. z:
– z sosem sojowym z dodatkiem imbiru i czosnku,
– sosem teriyaki – jego słodko-słony smak jest idealny do warzyw,
– sosem hoisin – gęstym, słodkawym, który doda charakteru zapiekanym warzywom.
Lubisz ogniste potrawy? Koniecznie spróbuj chińskiej tarty z sosem sriracha lub słodko-kwaśnym z dodatkiem płatków chilli.
Czy do tarty po chińsku można dodać jajko?
Jajko urozmaici smak chińskiej tarty. Dodaj je do warzyw i kurczaka – jeszcze przed włożeniem ich do piekarnika. Jak to zrobić?
Wyjmij 2 jajka z lodówki, rozbij je i połącz z 2 łyżkami gęstej śmietany. Następnie wymieszaj masę z warzywnym farszem. Dzięki temu konsystencja tarty będzie bardziej zwarta, a jej smak treściwy. Takie danie na dłużej zaspokoi głód niż to w wersji bez jajka.
Smacznego!
Powiązane przepisy
Pierś z kaczki po chińsku z warzywami i makaronem
Pierś kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ryżem i warzywami
Orientalna sałatka z chrupiącymi warzywami
Smażony makaron chiński z wołowiną
Sajgonki pieczone, nie smażone
Warzywa po chińsku z orzechowym, dzikim ryżem
Sajgonki z kurczakiem i warzywami
