Zupa jesienno-zimowa z pulpecikami drobiowymi
Składniki
- Zupa jesienno-zimowa HORTEX 1 opakowanie
- Mięso mielone drobiowe (z indyka lub z kurczaka) 250 g
- Cebula 1
- Masło 1 łyżka
- Sól, pieprz
- Świeży koperek
- Śmietana (opcjonalnie) 1 łyżka
Przygotowanie
Mięso mielone wymieszaj z solą, pieprzem i jajkiem oraz 1 posiekaną cebulą.
Uformuj małe, okrągłe pulpeciki.
Obsmaż je z każdej strony na maśle w dużym garnku.
Następnie dodaj zupę jesienno-zimową i zalej 1,5 litra wody.
Gotuj 25 minut pod przykryciem.
Podawaj ze świeżym koperkiem i opcjonalnie śmietaną.