Sałatka jarzynowa
Średnie
Sałatki
30minut
6 porcji
Składniki
- Marchewka z groszkiem HORTEX 1 opakowanie
- Ziemniaki ugotowane w mundurkach 3
- Jajka ugotowane na twardo 3
- Kiszone ogórki 2
- Mała cebula 1
- Ser typu feta ok. 3 łyżki
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt 1 łyżka
- Natka pietruszki 0,5 pęczka
- Suszony lubczyk szczypta
- Sól i pieprz
Przygotowanie
Krok 1
W garnku zagotuj ok. 500 ml wody i wrzuć marchewkę z groszkiem Hortex.
Krok 2
Gotuj 7-10 minut, a następnie od razu ostudź zimną wodą.
Krok 3
Ziemniaki i jajka obierz, pokrój w małą kostkę i dodaj do odcedzonej marchewki z groszkiem Hortex.
Krok 4
Drobno posiekaj ogórki, cebulę i natkę pietruszki i dodaj do sałatki.
Krok 5
Dopraw lubczykiem i pieprzem (posól dopiero na końcu, jeśli będzie taka potrzeba).
Krok 6
Majonez dokładnie połącz z jogurtem i fetą, dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Podawaj schłodzoną.
