Barszcz ukraiński ze śledziem
Średnie
Zupy
25min
4 porcje
Składniki
- Barszcz ukraiński Hortex 1 opakowanie
- Bulionu grzybowego 3 szklanki
- Filety śledziowe matjasy 2 szt.
- Zakwasu buraczanego 1 szklanka
- Majeranku suszonego 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z połówki cytryny (Opcjonalnie)
Przygotowanie
Krok 1
Barszcz ukraiński Hortex ugotuj w bulionie grzybowym
Krok 2
Pokrój śledzie, dodaj do zupy i gotuj kilka minut.
Krok 3
Dodaj zakwas, zagotuj i zdejmij z ognia.
Krok 4
Dopraw majerankiem, solą, pieprzem i opcjonalnie dodaj sok z cytryny.
Krok 5
Przykryj garnek na kilka minut, aby smaki się przegryzły. Barszcz podawaj ze świeżym pieczywem.
