Makaron rozmaitości
Składniki
- Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną Hortex 1 opakowanie
- Mięso z piersi kurczaka 250 g
- Chiński makaron jajeczny 150 g
- Olej (najlepiej ryżowy) 3 łyżki
- Zielone cebulki 2-3
- Papryczka chili ½
- Sos sojowy 4 łyżki
- Mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
- Woda 2 łyżki
- Świeży imbir ok. 1-2 cm
- Czosnek 1 ząbek
Przygotowanie
Imbir i czosnek drobno posiekaj i wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty. Mięso drobno pokrój i wrzuć do gotowej marynaty. Odstaw w chłodne miejsce na ok. 30 min.
Makaron przygotuj wg przepisu na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej olej, włóż zamarynowane mięso i smaż 5 min. Dodaj warzywa oraz przyprawę z torebki i smaż kolejne 7-9 min. Pod koniec dodaj makaron.
Dopraw do smaku sosem sojowym i drobno posiekaną papryczką chili. Udekoruj piórkami zielonej cebulki.
Powiązane przepisy
Orientalne risotto z kurczakiem i chrupiącą czerwoną kapustą
Stir fry z makaronem soba
Wołowina z warzywami i tajską bazylią
Tom yum z kurczakiem i makaronem ryżowym
Spring rolls z sosem słodko-kwaśnym
Szybkie pulpeciki w orientalnym sosie
Pierożki dim sum
