Francuska zupa pieczarkowa
Składniki
- Zupa pieczarkowa HORTEX 1 opakowanie
- Bulion 500 ml
- Ser z niebieską pleśnią 50 g
- Cebula 1 szt.
- Masło 1 łyżka
- Oliwa 1 łyżka
Przygotowanie
Rozgrzej w garnku masło i oliwę. Dodaj posiekaną cebulkę i smaż 2 minuty. Dodaj warzywa i smaż kolejne kilka minut. Wlej bulion i gotuj do miękkości ok. 15 minut.
Ugotowaną zupę zmiksuj, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Rozlej do miseczek i udekoruj pokruszonym serem.