Kaszotto z kaszy gryczanej z marchewką i groszkiem
Średnie
Dania główne
30minut
3 porcje
Składniki
- Marchewka z groszkiem HORTEX 1 opakowanie
- Kasza gryczana palona 200 g
- Cydr 60 ml
- Cebula 1 sztuka
- Czosnek 2 ząbki
- Masło 2 łyżki
- Sól, pieprz
- Słonecznik prażony 1 łyżka
Przygotowanie
Krok 1
Na maśle podsmaż cebulę pokrojoną w piórka, po chwili dodaj plasterki czosnku.
Krok 2
Wsyp kaszę gryczaną, przemieszaj i zalej cydrem.
Krok 3
Kiedy wyparuje, dodaj szklankę wody i gotuj do wchłonięcia.
Krok 4
Następnie dodaj marchewkę z groszkiem, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
Gotuj około 10-15 minut, cały czas mieszając do momentu aż kasza będzie al dente.
Krok 6
Podaj posypane słonecznikiem.
